La vitamina E es una vitamina liposoluble (se disuelve en grasa) con una poderosa acción antioxidante, esencial para proteger las membranas celulares del daño oxidativo. Es especialmente importante en la salud cardiovascular, neurológica, cutánea e inmunológica.
🧪 ¿Qué hace la vitamina E en el cuerpo?
- Neutraliza radicales libres, evitando la oxidación de lípidos en las membranas celulares.
- Protege tejidos sensibles al oxígeno, como cerebro, ojos, piel y aparato reproductor.
- Modula la respuesta inmune.
- Contribuye a la prevención de enfermedades crónicas (cardiopatías, cáncer, deterioro cognitivo).
🔬 Tipos de vitamina E
La vitamina E no es una sola molécula, sino una familia de ocho compuestos:
- 4 tocoferoles (α, β, γ, δ)
- 4 tocotrienoles (α, β, γ, δ)
🔹 El más activo en humanos es el α-tocoferol, que también es el más común en suplementos.

