🌿 Usos y beneficios de los Prebióticos
- Salud intestinal
- Son fibras no digeribles que sirven de alimento a la microbiota beneficiosa.
- Favorecen el crecimiento de Bifidobacterium y Lactobacillus.
- Mejoran tránsito intestinal y reducen estreñimiento.
- Sistema inmunitario
- Refuerzan defensas al modular la microbiota.
- Disminuyen la incidencia de infecciones intestinales y respiratorias.
- Metabolismo
- Contribuyen al control de la glucosa y lípidos sanguíneos.
- Favorecen la absorción de minerales como calcio y magnesio.
- Eje intestino-cerebro
- Su fermentación genera posbióticos (como el butirato) que influyen en la producción de neurotransmisores (ej. serotonina).
🔬 Principales prebióticos conocidos
- Inulina y fructooligosacáridos (FOS): presentes en achicoria, alcachofa, plátano, cebolla, ajo.
- Galactooligosacáridos (GOS): presentes en lácteos fermentados y fórmulas infantiles.
- Almidón resistente: en legumbres, arroz o patata cocida y enfriada.
- Pectinas, beta-glucanos y otros polisacáridos.
⚠️ Precauciones y contraindicaciones
- Generalmente seguros, pero pueden causar gases, hinchazón y cólicos al inicio (efecto fermentación).
- Ajustar dosis progresivamente para evitar molestias.
- En SIBO (sobrecrecimiento bacteriano) pueden empeorar síntomas → usar con precaución.
👉 En resumen: los prebióticos son fibras que nutren la microbiota beneficiosa, mejorando digestión, inmunidad, metabolismo y salud general, con excelente seguridad si se introducen de forma gradual.
Números de Orden de PREBIÓTICOS en gENiO para: grabar un zap, hacer un embudo, un eco y en para Lexicon.